La nostra Storia

Sicilian Fine Foods in giro per il mondo.
La nostra azienda è stata fondata nel 2004 inizialmente con il nome di “Il Mercato”. Dopo anni di continuo lavoro e espansione nel 2015 “Il Mercato” si è trasformato nell’attuale Tasting Sicily che è stata in grado rivolgersi a mercati più ampi.
Quello che ci ha spinto ad andare avanti in questi anni è stato l’amore per il buon cibo, la passione per la nostra isola e le eccellenti materie prime che in essa si producono.
Ancora oggi produciamo e confezioniamo i nostri prodotti a mano e continuiamo ad offrire specialità  di alta qualità agli amatori di cibo e ia ristoratori in giro per il mondo.

“Da piccolo salendo su uno sgabello per raggiungere le padelle che stavano sul fuoco, ho scoperto nella cucina di mia madre la tradizionale cucina siciliana. Ancora oggi utilizzo ricette classiche e le reinterpreto con un tocco personale di creatività”

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Salvatore Romano

Fondatore
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I Nostri Premi

Le Nostre Certificazioni

Diversi dei nostri prodotti sono stati premiati dal Great Taste Awards, il premio più importare del Regno Unito per cibi e bevande di eccellenza. Organizzato dal Guild of Fine Food, il premio è conosciuto come gli “Oscar” del mondo del cibo.
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La certificazione Halal serve ad attestare che i prodotti di diverse filiere tra le quali anche quella alimentare sono conformi alle norme etiche ed igienico sanitarie, della legge e della dottrina dell’islam, quindi commercializzabili in tutti i paesi di religione islamica. Diversi dei nostri prodotti hanno ottenuto questa certificazione e di conseguenza sono vendibili nei paesi islamici.

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