Confettura di Gelsi - Tasting Sicily

Marmellata, Confettura e CremeConfettura di Gelsi

5,00

Deliziosa confettura prodotta da gelsi rigorosamente di Sicilia e raccolti a mano.

  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Utilizzo
  • Ingredienti
  • Valori Nutrizionali

Descrizione

Gli alberi di gelso sono alberi con grandi foglie che in estate producono frutti di bosco piuttosto simili a lamponi o more. Il loro sapore è molto intenso e ricorda sambuco e frutti di bosco.

Le bacche raccolte rigorosamente a mano contengono una notevole quantità di ferro. Specialmente per le donne sono un’alternativa ad altri cibi ricchi di ferro come spinaci o fegato.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg

Utilizzo

La marmellata di gelsi è deliziosa con pane tostato per la prima colazione.
 Può essere utilizzata anche per aggiungere un tocco delicato a budini, creme di zabaione o per accompagnare un formaggio giovane, delicato e cremoso …

Ingredienti

Gelsi (52%), Zucchero (48%), Pectina

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G:

  • Energia in kcal/kj: 213,8/897,8
  • Grassi in g: 0,05
    • di cui saturi: 0,05
  • Carboidrati in g: 54,2
    • di cui zuccheri: 53,7
  • Proteine in g:0,3
  • Sale in g: 0,05

ALLERGENE:

  • Lattosio: NO
  • Glutine: NO
  • Uova: NO
  • Soia: NO
  • Frutta a guscio: NO
  • Pesce: NO
  • Crostacei: NO
  • Sedano: NO

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